Ak máte kiwi v obľube, je to len dobré. Obohatí vás o množstvo dôležitých minerálov a vitamínov. Je nielen výbornou prevenciou pred ochoreniami ale aj pomocou pri zdravotných ochoreniach. Veď sa pozrite na zložky kiwi, na to čo obsahuje a pochopíte o čom je reč a prečo by nemalo chýbať v žiadnom jedálničku.
Podľa odborníkov patrí ovocie kiwi k najpodceňovanejším liečivým druhom ovocia na svete. Už v dávnych dobách v Číne používali Kiwi na liečenie rôznych ale aj ťažkých chorôb. Väčšina z nás si kiwi zvykne olúpať, ale nájdu sa aj takí, ktorí ho jedia aj s celou šupou. Tá nie je škodlivá, ale v takom prípade je potrebné, aby bolo kiwi poriadne vyumývané.
Obsahové zložky kiwi
Kiwi je extrémnou vitamínovou bombou. Aspoň čo sa týka vitamínu C. Má ho totiž až nadmieru, niekoľko násobne viac ako väčšina bežne dostupného ovocia. 100 gramov tohto ovocia obsahuje totiž plnohodnotnú dávku vitamínu C pre dospelého človeka. A nielen to. Obsahuje mnoho ďalších vitamínov, minerálnych látok a antioxidantov, ktoré slúžia ako prevencia pred ochoreniami a zároveň aj vítaná pomoc v boji proti zdravotným problémom.
Ďalej sa v sto gramoch nachádzajú dávky vitamínu B1, vitamínu B2, vitamínu B6, vitamínu K a vitamínu E. Rovnako významné sú obsiahnuté minerálne látky. Kontrétne sa tu nachádzajú vápnik, železo, draslík, horčík, fofor a selén.
Niektoré z účinkov kiwi
Veľmi podstatným účinkom je urýchľovanie lenivého metabolizmu, podporuje rast kostí a produkciu niektorých hormónov. Pár štúdií dokonca dokázalo, že pomáha pri liečení alebo predchádzaní krvácania ďasien - paradontóze. Toto ovocie rovnako podporuje a stimuluje činnosť svalov a tkanív, posilňuje cievne steny. Vrcholový športovci konzumujú kiwi za účelom zisku energie,taktiež z dôvodu že vitamín C v spojení s horčíkom zaistí metabolické procesy v našom organizme a tiež stimuláciu svalov.
Ďalším hlavným pozitívnym aspektom je znižovanie úrovne stresu čo dokázali aj štúdie, alebo ochrana buniek pred ich možným poškodením.
- Pomáha pri respiračných problémoch ako astma, kašeľ alebo dýchavičnosť
- Chráni pred poškodením DNA, prevencia vzniku rakoviny
- Podporuje látkovú výmenu a urýchľuje pomalý metabolizmus
- Obsahuje luteín a zeaxantín – antioxidanty, ktoré pomáhajú nielen našim očiam
- Chráni naše srdce a pomáha znižovať vysoký cholesterol
- Kiwi pôsobí aj na zdravie srdca a to schopnosťou riediť krv
- Efektívne zabraňuje zápche
- Pomáha proti únave a výrazne zlepšuje sústredenie
- Posilňuje nášu obranyschpnosť
Recepty:
Ovocný šalát s kiwi – 4 kiwi, 4 mandarínky, 1 ananás, 2 banány a 1 jablko. Všetky ovocia olúpte, nakrájajte a premiešajte. Pridajte napríklad šľahačku a polejte čokoládovou polevou. Hotová slasť pre naše oči aj bruško.
0 komentárov:
Zverejnenie komentára